Перейти к основному содержанию
РЕСТОРАН NOK

Новая точка на гастрономической карте Петербурга находится на первом этаже отеля ГАММА, на набережной Обводного канала в центре Санкт-Петербурга. «NOK» – атмосферное городское заведение с хорошей кухней и вином, для тех, кто ценит гастрономические удовольствия и изысканный интерьер.

В ресторан можно попасть или прямо с улицы или пройдя через лобби-зону гостиницы. А точнее через атриум с атлантами и гигантскими креслами, которые одновременно отсылают к современному искусству и создают атмосферу театральности. Этот же стиль повторяет и интерьер ресторана: арт-объекты, мрамор, дерево и латунь и множество зелени. Два зала - закрытый и оранжерейный – два самостоятельных пространства, которые объединены стилем, сочетающим строгость классики и смелость авангарда.

Вместимость ресторана - 60 посадочных места (большой зал) и 40 посадочных мест (малый зал). Можно забронировать столик на двоих или на большую компанию.

В нашем меню вы найдёте как всеми любимые хиты русско-европейской кухни, так и оригинальные рецепты нашего шеф-повара. Иностранные гости оценят возможность познакомиться с традиционной русской кулинарией и её современной версией. Например, попробовать стейк из оленины с соусом из печеной вишни или говядину, томленую в красном вине с грибами. А свежая трактовка популярных европейских блюд порадует и местных гурманов.

В центре внимания – свежесть и качество. Оборудование позволяет готовить по современным стандартам: максимум пользы, максимум вкуса. Например, мы используем для приготовления бездымный угольный гриль josper, на котором еда готовится на треть времени быстрее, чем на открытом мангале и получается сочнее.

В зале оснащена открытая кухня, так что гости могут сами наблюдать за процессом приготовления блюда.

Барная карта сформирована из лучших вин Испании, Германии, Франции, Италии и подобрана под меню по принципу лучшего гастрономического сочетания блюда и вина. По желанию сомелье подберёт вам вино, которое наилучшим образом дополнит вкус основого блюда и одновременно позволит прочувствовать нюансы винного букета.

С 7:30 до 11:00 ресторан NOK накрывает для гостей отеля завтрак в формате шведского стола. Однако присоединиться может любой желающий. В меню присутствуют блюда из классического русского и европейского завтрака, а также мясная и рыбная нарезка, фрукты и выпечка.

NOK - это место легко запомнить и трудно не полюбить!

Забронировать столик и получить дополнительную информацию можно по телефону: +7 (812) 207 16 62